Nesta terça-feira (10) é celebrado o Dia Mundial da Saúde Mental, data de relembrar a importância e influencia de hábitos, sobretudo, a alimentação para a mente. Especialista destaca a influencia da vitamina B12 para a saúde.
A nutróloga, Sandra Lucia Fernandes, explica que a falta dessa vitamina é um risco para o corpo humano. “A B12 é fundamental para a realização das funções metabólicas do corpo, por estar ligada à produção de hormônios, e também para a proteção e funcionamento do sistema nervoso”.
De acordo com ela, como a vitamina está ligada à produção de glóbulos vermelhos, uma das principais consequências dela é o surgimento de anemia perniciosa e megaloblástica. “Lembrando que anemia megaloblastica também pode ocorrer em adultos e idosos e não apenas em crianças”.
Dentre os principais sintomas associados a deficiência da vitamina no organismo estão a fadiga e fraqueza frequentes, anemia perniciosa, falta de ar, palpitações, dificuldade para enxergar, formigamento nas mãos e nos pés, falta de equilíbrio, perda da memória e confusão mental, falta de apetite e perda de peso sem razão aparente, feridas na boca e na língua frequentemente, irritabilidade e sentimentos de tristeza recorrentes.
Em crianças, a nutróloga alerta que a deficiência de vitamina B12 afeta também o crescimento. Sandra Fernandes destaca que existem pessoas suscetíveis à falta da vitamina B12, como vegetarianos e veganos, pessoas com 60 anos ou mais, gestantes, pacientes bariátricos, usuários de medicamentos que reduzem a acidez produzida pelo estômago, usuários de medicamentos para diabetes, portadores da doença de Crohn, celíacos ou quem tem síndrome do intestino irritável, mulheres com história de infertilidade e abortos, imunossuprimidos, mielopatia e pessoas com esclerose múltipla.
O diagnóstico da deficiência da vitamina B12 é feito por meio de exame de sangue, os alores de referência laboratoriais de vitamina B12 na população variam de 200 a 900 pg/ml e para os idosos, normalmente considera -se o valor normal acima de 350 pg/ml. “Por isso, é recomendado que se faça uma avaliação ao menos uma vez por ano”, recomenda a especialista.
Como regular a B12 no organismo?
A nutróloga lista uma série de hábitos e alimentos que contribuem para regular os níveis da vitamina B12 no organismo. São eles:
- Consumo de peixes, frutos do mar, carnes, ovos e derivados do leite;
- Consumo de fígado bovino cru e sem adição de ingredientes (possui 58,4 mcg de vitamina B12 a cada 100 g);
- Reposição de vitamina B12 para outros grupos de risco.
Fonte: ES HOJE
