Uma família produtora de polpas de fruta em Itarana, no interior do Espírito Santo, foi reconhecida por suas práticas ambientais inovadoras, ao vencer a 3ª edição do Prêmio Produtor Rural Sustentável, promovido pelo Sicoob.
O agricultor Marciel Covre e sua família conquistaram o prêmio por investir em tecnologias sustentáveis que priorizam o reaproveitamento de recursos e o respeito ao meio ambiente.
A propriedade da família Covre, que já foi referência na produção de tomate, jiló, berinjela e café, hoje se destaca pela produção de polpa de frutas e por suas práticas sustentáveis.
Um dos principais investimentos foi a instalação de uma usina de energia limpa, que reduziu a conta de energia de mais de R$ 5 mil para aproximadamente R$ 500.
Além disso, a propriedade conta com represas e áreas de reflorestamento, enquanto resíduos orgânicos são transformados em adubo através de um sistema de compostagem.
“Nossa propriedade é 100% cultivada com áreas de reflorestamento, e 70% das frutas são produzidas aqui. Para os 30% que compramos de pequenos produtores locais, fazemos questão de envolver nossos fornecedores nos processos sustentáveis. O caroço do cacau que adquirimos, por exemplo, é devolvido para reuso”, explica Marciel Covre.
A trajetória da Polpas Covre começou de forma artesanal, com a venda de polpa de graviola, aproveitando a produção da própria fazenda. Com o crescimento da demanda, a família investiu em maquinário com o apoio do Sicoob.
“Se não fosse essa parceria e os investimentos, não teríamos conseguido alcançar o que conquistamos hoje”, afirmou o agricultor.
O Prêmio Produtor Rural Sustentável é uma iniciativa do Sicoob que busca reconhecer e incentivar práticas de produção sustentável entre seus cooperados. Em 2024, o prêmio recebeu 120 projetos de todo o Brasil, e Marciel Covre foi um dos seis vencedores após uma rigorosa avaliação.
“Investir em sustentabilidade não é apenas uma escolha estratégica, é uma responsabilidade”, destacou Sandra Kwak, diretora de Recursos Humanos e Sustentabilidade do Sicoob ES.
Além de Marciel Covre, outros cinco produtores rurais de diferentes regiões do Brasil foram premiados, incluindo Jean Filipe Kortstee Ferreira (SP), Maria Aparecida dos Santos (MG), Lucileide Batista (MG), Inácio Soares (MG) e Pedro Budny (SC).
Fonte: Folha Vitoria
